Depuis 2018, Redmoot accompagne la Pâtisserie Valantin à Bordeaux dans le développement et l’évolution de sa boutique en ligne.
L’objectif était de concevoir un e-commerce capable de prendre en compte les contraintes spécifiques d’une pâtisserie : fabrication des produits, délais de préparation, disponibilité, récupération des commandes et très fortes variations d’activité lors des grands événements de l’année.
Un e-commerce développé sur mesure en .NET/C#
Redmoot a développé la boutique entièrement sur mesure en .NET/C# afin de conserver une maîtrise complète des règles métier.
Cette architecture permet notamment d’adapter précisément le parcours d’achat au fonctionnement de la pâtisserie, sans être limité par les mécanismes standards d’une plateforme e-commerce générique.
Une connexion avec le logiciel Cashmag
Le site est interfacé avec Cashmag, utilisé pour la gestion des produits.
Cette connexion permet de faire communiquer la boutique en ligne avec l’environnement utilisé par les équipes en magasin et d’éviter de gérer séparément plusieurs référentiels produits.
L’e-commerce s’intègre ainsi directement au système d’information existant de la pâtisserie.
Un tunnel de commande adapté aux délais de confection
Commander une pâtisserie ne répond pas aux mêmes contraintes qu’acheter un produit disponible immédiatement en stock.
Nous avons donc développé un tunnel de commande spécifique prenant en compte les délais nécessaires à la confection des produits et les possibilités de récupération.
Le parcours permet de guider le client vers des dates compatibles avec la capacité de préparation de la pâtisserie et de limiter les commandes impossibles à honorer.
Automatiser le traitement des commandes
Le fonctionnement de la boutique a également été conçu pour automatiser une partie du traitement des commandes.
Les informations nécessaires à leur préparation sont structurées et transmises afin de faciliter leur prise en charge par les équipes et de limiter les traitements manuels.
L’objectif est de faire du site non seulement un canal de vente, mais également un outil directement intégré à l’organisation quotidienne de la pâtisserie.
Anticiper les pics de trafic et de commandes
L’activité d’une pâtisserie est fortement rythmée par certains temps forts : Noël, Pâques, fêtes familiales ou autres événements commerciaux peuvent provoquer une hausse brutale du trafic et du volume de commandes.
L’architecture technique a donc été pensée pour pouvoir absorber ces montées en charge et maintenir la disponibilité du site pendant les périodes les plus importantes commercialement.
Cette anticipation est essentielle : c’est précisément lorsque la demande est la plus forte que la plateforme doit rester rapide et fiable.
Améliorer la visibilité grâce au SEO
Redmoot a également réalisé un audit SEO afin d’identifier les améliorations nécessaires au référencement naturel du site.
Les recommandations ont ensuite été mises en application sur la plateforme : structure technique, optimisation des pages et différents éléments contribuant à améliorer leur compréhension par les moteurs de recherche.
L’objectif était de renforcer la visibilité de la pâtisserie sur les recherches pertinentes liées à son activité à Bordeaux.
Une boutique en ligne conçue autour du métier
Le projet Valantin illustre notre approche du développement e-commerce sur mesure : partir du fonctionnement réel de l’entreprise plutôt que d’imposer les règles d’une solution standard.
Interfaçage avec Cashmag, délais de confection, calendrier de retrait, automatisation des commandes, gestion des pics de trafic et optimisation SEO ont été réunis dans une même plateforme.
Cette réalisation démontre ainsi notre capacité à concevoir un e-commerce .NET/C# connecté aux outils métier et adapté aux contraintes opérationnelles d’un commerce alimentaire.






